Receitas da Glória

3 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento 3 xícaras (chá) de banana amassada 5 ovos 4 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) rasa de bicarbonato de sódio 1 colher (café) de sal suco de 1/2 limão Bate a manteiga com o açúcar e os ovos, depois poe a banana amassada, depois o trigo e os demais ingredientes. Polvilhe a forma untada com açúcar e canela. Coloque a massa lentamente e asse em forno médio (lembre-se de colocar uma fôrma com água. Bom apetite!! OBS.: Lembre-se de ver nossas dicas, temos uma ótima dica para o bolo assar uniforme (sem ficar uma parte mais assada que outra).

Ingredientes: 6 bananas compridas bem maduras ½ lata de leite condensado 2 colheres de sopa de manteiga (c/ sal) 50g de queijo parmesão ralado Canela em pó Modo de fazer: Corte as bananas em fatias finas ao comprido. 1ª camada: coloque pequenos pedaços de manteiga em locais um pouco distantes no fundo de uma caçarola ou refratário. 2ª camada: arrume as bananas paralelamente. 3ª camada: polvilhe um pouco de queijo parmesão. 4ª camada: regue com um pouco de leite condensado, espalhando. 5ª camada: polvilhe um pouco de canela. Alterne as camadas desde que a última seja com a canela. Ponha para assar em um refratário médio coberto com papel alumínio, no forno com fogo alto, depois de 30 min, tire o papel alumínio para que doure por 10 min. Se preferir, pode colocar em uma caçarola, cobrir com a tampa, em fogo baixo e de preferência com o espalhador de chamas. Bom apetite!

Ingredientes: 1 pacote de mistura para bolo Dona Benta (sabor chocolate ou festa) 3 colheres (sopa) manteiga ou margarina 1 xícara de farinha de trigo com fermento 1 xícara de leite de coco 7 ou 8 bananas prata (bem maduras) amassadas 1 colher de sopa rasa de canela em pó 1 xícara de açúcar 1 xícara de passas embebidas no vinho branco ou licor por 2 ou 3 horas e depois escorridas 1 colher de café pequeno de sal Suco de ½ limão Modo de Fazer: Coloque a mistura para bolos em uma vasilha de batedeira, junto com a manteiga, ou ovos, o limão, o leite de coco, o açúcar e o sal. Bata por 5 minutos em velocidade máxima. Quando a massa estiver homogenia, acrescente a farinha de trigo e bata mais um pouco. Depois misture com uma colher para bolos a banana amassada, a canela e a passa escorrida. Coloque em uma forma grande e funda, pois o bolo cresce bastante. Leve ao forno, com fogo médio, durante uns 50 min. Dica: coloque uma forma média com água e uma rodela de limão na “prateleira” em baixo d...

Ingredientes 12 bananas anãs (ou bananas d'água) 2 xícaras (chá) açúcar 1 xícara (chá) margarina 1 ½ xícaras (chá) maisena 1 ½ xícaras (chá) farinha de trigo com fermento 1 xícara (chá) leite 100 g passas 3 ovos Canela em pó (para polvilhar) Modo de Fazer: Misture todos os ingredientes secos, fazendo uma farofa amassando com a margarina. Bata os ovos (clara em neve, depois as gemas) junte o leite. Ponha uma parte da farofa, as bananas cortadas em rodelas e passas. Vá alternando as camadas de forma que a farofa seja a última. Ponha os ovos que já estão misturados com o leite em cima da farofa e polvilhe com canela. Leve ao forno. Bom Apetite!

Ingredientes: Bananas prata maduras fatiadas (varia de acordo com o tamanho da forma e tamanho das bananas) 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo com fermento 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo sem fermento 3 xícaras de açucar refinado 1 e 1/2 xícaras de leite 3 colheres de sopa de margarina Raspa e suco de 1 limão Sal Canela em pó e açucar refinado para polvilhar Modo de fazer: Junte todos os ingredientes, colocando o leite no final, misture com a mão até ficar uniforme. Coloque a massa em um tabuleiro untado e enfarinhado. Coloque as fatias de banana sobre a massa e polvilhe com a mistura de açúcar e canela. Pre-aqueça o forno. Asse em forno brando. Não esqueça de colocar a forma com água e limão abaixo da pratileira onde vai assar a torta para que ela asse uniformemente.