Sorvete II
Ingredientes: 1 L de leite Meia xícara de açúcar refinado 4 colheres de sopa de leite em pó 1 colher de sopa rasa de liga neutra 2 colheres de sopa de sabor 1 colher de café de emulsificante Método: Bater no liquidificador os 4 primeiros ingredientes, durante 3 minutos. Levar ao congelador por aproximadamente 3 horas. Quando estiver congelado, retirar, colocar numa tigela e acrescentar o emulsificante e o sabor que quiser, bater com a batedeira por 10 minutos. Retorne tudo ao congelador. Bom apetite!