Bolo de Banana

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3 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
3 xícaras (chá) de banana amassada
5 ovos
4 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) rasa de bicarbonato de sódio
1 colher (café) de sal
suco de 1/2 limão

Bate a manteiga com o açúcar e os ovos, depois poe a banana amassada, depois o trigo e os demais ingredientes.
Polvilhe a forma untada com açúcar e canela. Coloque a massa lentamente e asse em forno médio (lembre-se de colocar uma fôrma com água.

Bom apetite!!

OBS.: Lembre-se de ver nossas dicas, temos uma ótima dica para o bolo assar uniforme (sem ficar uma parte mais assada que outra).

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