Maionese alemã

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Ingredientes:
2kg batata inglesa
3 maçãs
1 vidro de palmito
1 cebola grande
1 lata de sardinha (grande - óleo)
1 lata de creme de leite sem soro
1 vidro de maionese pequeno
2 colheres de sopa de vinagre

Método:
Cozinhe as batatas e amasse-as bem, ainda quente, ponha a maionese misturada com o vinagre. Ponha a cebola ralada, a maçã, o palmito e a sardinha cortadas em pedacinhos. Misture um pouco o creme de leite e ponha o restante por cima. Decore à gosto.


Bom apetite!

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