Gatou

Massa:
Ingredientes:
4 colheres de sopa de margarina
3 colheres de sopa de açúcar
3 gemas
1 colher (das de café pequeno) de sal
Farinha de trigo

Método:
Mistura tudo, depois coloca a farinha de trigo até formar uma massa que desprenda da mão.

Doce:
Ingredientes:
12 bananas prata
500 g de açúcar
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
Queijo parmesão ralado para polvilhar

Método:
Machuque as bananas e junte o açúcar, leve ao fogo mexendo sempre.
Quando estiver mudando de cor, acrescente a margarina e o queijo parmesão ralado.
Quando estiver soltando da panela, despeje sobre a massa e polvilhe com queijo parmesão ralado. Leve ao forno para dourar a massa. Corte em cubinhos e sirva frio.


Bom apetite!

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